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一样平常乌龙茶几多钱一斤

栏目: 茶叶价格 来源:小罐子茶

按照乌龙茶的茶叶品格的品级来规订价值的。茶叶品格越好品级越高,价值就相对越高。以是乌龙茶的价值差别很大,但一样平常我们本身家庭品茗,选价值在几百元每斤的乌...

  在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,首要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量出产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,首要出口日本、东南亚和港澳地方。首要出产地方是福建省安溪县等地,那乌龙茶的价值几多呢?相干的先容如下!

一样平常乌龙茶几多钱一斤

  乌龙茶几多钱一斤

  按照乌龙茶的茶叶品格的品级来规订价值的。茶叶品格越好品级越高,价值就相对越高。以是乌龙茶的价值差别很大,但一样平常我们本身家庭品茗,选价值在几百元每斤的乌龙茶就差不多了。

  乌龙茶的种类

  1、按产地分别

  (1)、闽南乌龙茶

  红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表,除了铁观音,黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。

  “铁观音”既是茶名,又是茶树品种名,此茶形状条索紧结,有的形如秤勾,有的状似蜻蜒头,因为咖啡碱跟着水份蒸发,在外貌形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。冲泡后异香扑鼻,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。

  (2)、闽北乌龙茶

  闽北乌龙最首要的照旧武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多,撤除五台甫丛、武夷肉桂、武夷水仙之外,个中也不乏佳构,而选育出品种精良的单株被称为武夷名丛,其余的就可以称之为武夷奇种,也可以叫它们武夷菜茶。大红袍则是武夷岩茶中品格最优、名气最大者。

  武夷岩茶形状肥壮匀整,紧结卷曲,光华光润,叶背起蛙皮状小泡。颜色砂绿褐黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈墨绿色。品饮此茶,香气浓烈、滋叶浓醇、鲜滑回甘,具有非凡的“岩韵”。

  (3)、广东乌龙茶

  广东乌龙以单丛着名,最著名的照旧凤凰单丛,另外尚有岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙,至于其余的都被称为凤凰浪菜。

  凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山一带,茶形壮实,叶色浅黄带微绿,汤色黄艳衬绿,香气高扬,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。个中香型繁多,以十大香型最为突出。

  (4)、台湾乌龙茶

  台湾乌龙茶是清代由福建传入台湾的,其首要分为两种,一是包种茶,最为着名的照旧文山包种。另一个就是台湾乌龙茶,白毫乌龙、冻顶乌龙都是有名全国的。

  虽然尚有金萱、翠玉、木柵铁观音等品种,至于其他的大部门可以称为台湾高山乌龙茶。

一样平常乌龙茶几多钱一斤

  2、按形态分别

  乌龙茶的外面首要有条形、颗粒形等形态,尚有其他一些出格的造型。

  (1)、条索形乌龙茶

  常见的有文山包种、武夷岩茶、凤凰单丛等。

  (2)、颗粒形乌龙茶

  常见的有铁观音、冻顶乌龙等。

  (3)、束形乌龙茶

  八角亭龙须茶是捆扎成束状的茶。

  (4)、团块型乌龙茶

  漳平水仙是乌龙茶中的紧压茶。

  3、按发酵水中分别

  按照发酵水平的差异,乌龙茶凡是可分为轻度发酵茶(约10%—25%)、中度发酵茶(约25%—50%)和重度发酵茶(约50%—70%)。

  (1)、轻度发酵乌龙茶

  轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵水平在乌龙茶中为最轻,约8%—10%。焙火亦轻,较量起来更靠近绿茶,在乌龙茶中别树一帜。

  清香型铁观音属于风行性的轻发酵乌龙茶,发酵水平15%—20%。“清汤绿水”就是清香型铁观音的代表特征。

  比起福建传统“绿叶红镶边”的乌龙茶,“清香型”乌龙茶具有明明的“三绿”特点:即干茶绿、汤色绿、叶底绿。冲泡后香气清香耐久,茶汤豁亮见底,进口生津,落喉甘滑,韵味强,嫩香回甘。

  (2)、中度发酵乌龙茶

  传统工艺出产的“浓香型”乌龙茶的发酵水平一样平常较重,属于中度发酵,首要代表有传统制法的铁观音、武夷岩茶、闽北水仙以及广东凤凰单丛等。

  好比闽北乌龙,其形状粗壮紧结,光华青褐油润,俗称“宝光”。汤色深橙黄或橙赤色,显金圈,叶底肥厚,优柔,花果香浓烈高长,滋味浓醇甘爽。一样平常其发酵水平可高达50%阁下。

  (3)、重度发酵乌龙茶

  重度发酵的乌龙茶,非白毫乌龙茶莫属。白毫乌龙也叫东方佳丽,是台湾独占的名茶,是乌龙茶中发酵水平最重的茶品,一样平常的发酵度为60%,有的乃至到80%。

  其形状枝叶连理,白毫显示,汤色呈琥珀色,带蜂蜜香或熟果香,滋味甘甜、醇厚。

一样平常乌龙茶几多钱一斤

  乌龙茶的常见种类

  1、大红袍

  大红袍产于福建武夷山,是中国特种名茶。其品格最为突出之处在于香气馥郁而耐久,“岩韵”明明。大红袍的质料也异常考究,凡是采摘老嫩适中的芽叶,再团结绿茶和红茶的建造工艺建造而成,是工序最多、技能要求最高的茶叶。

  2、铁罗汉

  铁罗汉的名字由来颇具传奇色彩,有僧侣的、有仙人的、有商贾的,富厚了乌龙茶文化。铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石之中,形成奇异的风味,其采制技能与其他岩茶相同,但建造工艺更为风雅。

  3、白鸡冠

  白鸡冠是武夷山独一的“道茶”,其定名和道家有着千丝万缕的相关。白鸡冠茶形状奇异,叶子呈淡绿色,夹带白色,茶芽带有绒毛呈月牙状,状似鸡冠。冲泡后的茶汤橙黄豁亮,进口唇齿留香,气韵异常强劲。

  4、水金龟

  水金龟是武夷岩茶“四台甫丛”之一,有铁观音的甘醇,也有绿茶的清香,具有鲜活、甘醇、芬芳等特色,是茶中珍品。

  5、武夷水仙

  武夷水仙是汗青上较为著名的茶品,始于清道光年间,是以树种品种来定名的茶品。水仙茶茶叶较量厚,形状紧结,光华呈暗绿色和黄色之间,冲泡后的茶汤较为清亮,茶香浓烈且有淡淡花香。

  6、安溪铁观音

  铁观音是中国十台甫茶之一,叶形椭圆,叶肉肥厚,有浓绿光芒。铁观音的采摘和制成较一样平常乌龙茶严酷,冲泡后的茶汤颜色浓艳金黄,宛如琥珀。

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  7、黄金桂

  黄金桂是乌龙茶中气魄威风凛凛有别于铁观音的又一极品,是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色呈金黄色且有桂花香,而得名黄金桂。

  8、冻顶乌龙

  冻顶乌龙首要产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山一带,冻顶山山高林密,山多雾,路陡滑,因此冻顶茶的产量有限,尤为贵重。

  9、东方佳丽

  东方佳丽是台湾独占的名茶,因其茶芽上充满白毫,还被称为白毫乌龙茶。东方佳丽叶片肥大、白毫明明,呈白、红、青、黄、褐色交叠,如花朵般瑰丽,故得此名。

  10、凤凰单枞

  凤凰单枞首要产于广东潮州凤凰山,这里产茶汗青久长,可追溯到唐朝时期。凤凰单枞的品种繁多,如宋种1号、宋种八仙、宋种东方红等。

  乌龙茶的品格特性

  1、乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品格介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓美味,又有绿茶清芬香品尝后齿颊留香,回味甘鲜。

  2、乌龙茶有药理浸染,突出示意在解析脂肪、减肥健美等方面。

  3、绿茶冲泡后水色清冽,香气寂静,滋味鲜爽。

  4、乌龙茶是绿茶中较好的品种,夏一般饮,清热解暑,强身益体。

  总之,乌龙茶的种类长短常多的,因此,详细的价值几多必要按照现实环境来看!