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茶叶珍品:日本茶专家保举十学名茶之一信阳毛尖

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2009年5月份,日本中邦茶高级茶艺师中山淑子率福冈县中邦信阳毛尖茶喜爱者一行14人,长远信阳市拜候,实地感应信阳毛尖的迷人魅力。回到邦内后,中山淑后代士不只热忱向日本朋侪传播信阳毛尖茶,并且还把带回去的信阳毛尖茶阔别寄送一天本的茶友们,与民众一...

  2009年5月份,日本中邦茶高级茶艺师中山淑子率福冈县中邦信阳毛尖茶喜爱者一行14人,长远信阳市拜候,实地感应信阳毛尖的迷人魅力。回到邦内后,中山淑后代士不只热忱向日本朋侪传播信阳毛尖茶,并且还把带回去的信阳毛尖茶阔别寄送一天本的茶友们,与民众一同分享信阳之行的兴味和感谢。日本推敲中邦茶的最高威望平田公一先生,对信阳毛尖茶兴味深厚,正在他的博客中对信阳毛尖茶做了特意记述。

  信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽青葱,白毫走漏,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,味道鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。

  信阳毛尖茶清代已为寰宇名茶之一,1915年荣获巴拿马万邦展览会金奖,1959年评为寰宇十学名茶之一,1985年获中邦质料奖银质奖,1990年获中邦质料奖金质奖,1982年、1986年评为部级优质产物,荣获寰宇名茶称谓,1991年正在杭州邦际茶文明节上,被授予“中邦茶文明名茶”称谓,1999年获昆翌日下园艺展览会金奖。

  信阳毛尖茶优异的品格获得了党和邦度携带人及寰宇着名茶叶专家的好评。原寰宇人大副委员长彭冲题词:“成长商品经济,督促信阳旺盛”;雷洁琼副委员长及寰宇人大民委副主任爱新觉罗.溥杰题词:“淮南茶信阳第一”;邦度内贸部茶叶处处长、高级工程师、邦度茶叶专家评委组擅长杰说“信阳毛尖为茶叶珍品,正在寰宇100众种绿茶中,获邦优金奖的唯有西湖龙井和信阳毛尖两种”并以为“茶香味浓难比毛尖”。

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