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成都人喝茶文化-有的成都人为什么喜欢喝花茶?

栏目: 茶叶文化 来源:admin

有的成都人工什么心爱喝花茶? 起初,先说成都人心爱饮茶这一点吧,四川人自古就对茶爱得深厚。 合于茶树的开端题目,从来商酌较众,跟着考据技能的兴盛和新呈现,才渐渐告竣共鸣,即 中邦事茶树的原产地,并确认中邦西南区域, 网罗云南、贵州、四川是茶树...

  

有的成都人工什么心爱喝花茶?

 

  起初,先说成都人心爱饮茶这一点吧,四川人自古就对“茶”爱得深厚。

  合于茶树的开端题目,从来商酌较众,跟着考据技能的兴盛和新呈现,才渐渐告竣共鸣,即 中邦事茶树的原产地,并确认中邦西南区域, 网罗云南、贵州、四川是茶树原产地的核心。

  许众人不妨不知晓,人类史上第一颗人工种植的茶树便是正在四川,2000众年前的西汉时刻,一个叫吴理真的人正在蒙顶山上种了七棵茶树。

  西汉王褒的《僮约》记录了“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句,就反响成都一带不光喝茶成风,有了特意工具并且茶叶曾经商品化。

  至明代,四川的种茶、喝茶之风就曾经相当普及。成都相近产茶区,是近水楼台,有茶可泡,有茶可茗。

  别的成都人喝的便是从都江堰流出的岷江水,岷江水源委土地肥饶的成都平原,却浸染了浓郁的泥土腥味,用茶叶冲泡,既可去除了泥土异味,又保存了江水甜蜜。

  另有一个因由,成都终年滋润阴冷,饮食中自然少不了辛辣,口胃很重,而饮茶正好可能“除烦去腻”,冲淡热辣、剔除油腻,这可能算是是成都人的心理壮健需求。

  成都人心爱喝花茶一方面是有奇特时刻汗青要素的因由,筹划经济期间,四川区域都是由成都茶厂供应花茶,一张茶票可换二两花茶,寻常人最爱“三花”,也便是三级茉莉花茶,由于三级花茶价值比一级、二级更低,品格又比四级、五级更好,以其极高的性价比受到通常迎接,那时间的成都人以至延迟出“啖(tan)三花”云云的白话,时时时相约坐茶室,啖三花,冲壳子(摆龙门阵)。

  别的,成都的平原地形,让成都的音信交换收集异常隆盛,而这些收集的节点便是茶室,人们热爱正在茶室息闲,摆龙门阵,花茶浓重耐泡,加倍适合成都人这种茶室一坐便是半日,摆龙门阵云云的慢生存,因而深得成都人的亲爱。