茶的分类品种及特点是哪些(六大名茶特点及代表)

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六大茶类分别有什么特点?抓住重点去品鉴,你就比别人更快喝懂!
绿茶:汤清叶绿,鲜爽清香;
黄茶:黄汤黄叶,工艺独特;
白茶:不炒不揉,自然纯净;
红茶:红汤红叶,浓强鲜爽;
青茶:变化丰富,香高韵长;
黑茶:貌不惊人,独特醇香。

茶的分类品种及特点是哪些(六大名茶特点及代表)-第1张图片-意茶轩网

六大茶类中,分别有什么代表茶?
1、绿茶
西湖龙井,碧螺春定然是首当其冲,被人们所熟知。
2、黄茶
黄茶其实在日常生活中,比较少见。
它的代表茶有君山银针、蒙顶黄芽等。
3、红茶
红茶的种类繁多。
像坦洋工夫,烟小种,正山小种以及大名鼎鼎的金骏眉都比较知名。
4、白茶
白茶的种类就比较简单。
代表茶,自然是鼎鼎有名的白毫银针了。
此外,白牡丹和寿眉也慢慢被人熟悉,贡眉的话,因为产量较少,不太常见。
5、青茶(乌龙茶)
青茶的话,代表茶可就太多了。
像武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂,安溪铁观音,凤凰单丛等等都比较知名。
6、黑茶
代表茶有,安化黑茶,普洱熟茶以及六堡茶等等。


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